联系人:俞经理
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科谷SP复配乳化剂
生产许可证编号:SC13144011401039
产品标准号:GB26687-2011
厂名:广州市科谷食品有限公司
厂址:广东省广州市花都区花东镇莘田村北兴工业园松园1号
联系方式:020-86750056
配料表:山梨糖醇液、单,双甘油脂肪酸酯、司盘60、丙二醇、吐温、水
储藏方法:本产品应存放在25°C下阴凉干燥处,避免高温或阳光直射
保质期:12个月
生产日期:见包装
净含量: 20kg
包装方式:包装
包装规格: 5kg*4桶
原料成分: 烘焙原料
品牌: 科谷
科谷系列: 科谷SP(复配乳化剂)
规格: 20kg
产地: 中国大陆
省份: 广东省
2.产品优势
1:起泡速度快,面糊光亮细腻,保持面糊的稳定性;
2:改进蛋糕组织结构均匀、细腻使成品组织松软,弹性好,有优越的保水性能。
3.应用范围/使用场景
戚风蛋糕、海绵蛋糕、吉士蛋糕、布丁蛋糕、蜂蜜蛋糕、幕斯、提拉米苏等各种种类蛋糕、馅饼、大鼓饼(铜锣烧)、月饼、松饼等