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塔塔粉

1.产品详细参数
生产许可证编号:SC13144011401039
产品标准号:GB26687-2011
厂名:广州市科谷食品有限公司
厂址:广东省广州市花都区花东镇莘田村北兴工业园松园1号
联系方式:020-86750056

联系科谷Tel:13229936980

配料表:酒石酸氢钾、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、硫酸钙、淀粉、乳糖

储藏方法:本产品应存放在25°C下阴凉干燥处,避免高温或阳光直射

保质期:18个月

生产日期:见包装

食品添加剂:见包装

净含量: 8kg

包装方式:包装

原料成分: 烘焙原料

品牌: 科谷

科谷系列: 科谷塔塔粉

规格: 1kg*8罐/箱

产地: 中国大陆

省份: 广东省


2.产品优势

它是一种复合型的稳定剂,根本区别于普通塔塔粉,能有效提高蛋白泡沫糊的稳定性,使产品的组织更加细腻,体积更大,保水性更好,入口即化。


3.应用范围/使用场景

蛋糕、饼干、糕点、蛋挞

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